Jujuba je rostlina příbuzná s krušinou, ve své domovině, tedy Číně, se pěstuje již více než 4000 let. Je to menší opadavý stromek. Jeho plody jsou jedlé peckovice s načervenalou barvou, mají válcovitý tvar, uprostřed je oválná pecka. Plod Jujuby může být až 5 cm dlouhý. Chuť je podobná datlím. Jujuba je využívána v tradiční čínské medicíně. Složení Jujuby je velmi specifické a bohaté na vitamíny, hlavně pak vitaním C, vitamín B2, beta karoten, minerály, jako např. měď, kobalt, jód, vápník, železo, draslík, zinek, hořčík…, dalšími složkami jsou rutin, bílkoviny, 17 druhů aminokyselin, tuku, flavonoidy (jujubosidy), steroly, triterpeny (kyselina oleanová, kyselina ursolová), alkaloidy (zizyphusin), cyklický AMP (adenin monofosfát), který se účastní mnoha pro život důležitých funkcí, reguluje buněčné procesy, jedná se také o posla přenášející signál a zajišťuje i mezibuněčnou komunikaci.
Benefity z konzumace jujuby:
Tradycyjne i sprawdzone
receptury nalewek
Kosmetyki pielęgnacyjne
dla naturalnego piękna