Poniedziałek-piątek 8:00-16:00
łacina: Tremella fuciformis
Czeski: Fuciformis fuciformis
chiński: Bai Mu Er
Japoński: Hakumokui
Grzyb witalny Roselle to bardzo stary grzyb, którego działanie lecznicze znane jest od ponad 2000 lat. Nazywany był "srebrnym grzybem" lub "grzybem śnieżnym" i nie był zbyt często używany jako pożywienie, ponieważ był rzadki i drogi. Rodzaj Tremella obejmuje ponad 40 gatunków. Wiele z nich było stosowanych w tradycyjnych lekach w Wietnamie, Chinach, Rosji, Japonii i Korei.
Jest szeroko rozpowszechniony w strefach umiarkowanych, subtropikalnych i tropikalnych na całym świecie. Rośnie w bagnistych miejscach na martwych gałęziach i pniach głównie dębów, buków i brzóz. Występuje również w naszym kraju. Jest to pasożytniczy drożdżak, który rośnie w postaci śluzowatej błony, dopóki nie napotka preferowanych żywicieli, różnych gatunków grzybów. Następnie atakuje je i wywołuje agresywny wzrost grzybni potrzebny do wytworzenia owocników. Owocniki podobne do ucha Judasza (Auricularii) są galaretowate, wodnistobiałe o wielkości do 7,5 cm i reagują na wilgoć. Konsystencja jest galaretowata, gdy są mokre, chrząstkowata, gdy są mokre i rogowa, gdy są suche.
Grzyb ten jest popularny w kuchni i często wchodzi w skład przekąsek dla dzieci, a nawet lodów. Wspomaga układ trawienny, przez co tradycyjnie stosowany jest na dolegliwości wieku dziecięcego i na wzmocnienie po chorobie. Jest popularnym składnikiem kosmetyków ze względu na swoje właściwości zmiękczające skórę.
Tremella został po raz pierwszy opisany na Zachodzie w 1856 roku przez angielskiego mikologa Milesa Josepha Berkeleya.
Charakter: zrównoważony
Smak: słodki
Tropizm: Płuco, śledziona, żołądek
1) Wzmocnienie trawienia i krwi
2) Odżywia płuca Yin i nawilża suchość
3) Zatrzymuje wymioty
Uwagi:
W ludzkim ciele śledziona i nerki są odpowiedzialne za podnoszenie Qi. Płuca i żołądek są odpowiedzialne za obniżanie Qi. Gdy którykolwiek z narządów jest osłabiony, spowoduje to brak równowagi w mechanizmie podnoszenia i opadania Qi. Nadmierny spadek powoduje biegunkę lub krwawienie, nadmierny wzrost powoduje kaszel i wymioty.
4) Zatrzymuje krwawienie
Uwagi:
Śledziona odpowiada za utrzymywanie krwi w naczyniach krwionośnych. Odbywa się to poprzez małe mięśnie wzdłuż naczyń krwionośnych. Śledziona kontroluje mięśnie i gdy jej Qi jest silna, krew płynie w naczyniach krwionośnych i nie wylewa się.
5) Zatrzymuje biegunkę
Uwaga:
Śledziona generuje Qi z pożywienia i wysyła ją w górę. W klatce piersiowej Qi z powietrza miesza się z nią, tworząc krew. Nieczysta Qi opada, wspomagana przez płuca i żołądek. Gdy śledziona i płuca są osłabione, mechanizm transportu Qi jest zaburzony, dochodzi do nadmiernego opadania i biegunki.
6) Wzmacnia układ odpornościowy
7) Wsparcie w leczeniu raka
8) Wzmacnia funkcje mózgu
Uwagi:
Rosiczka wzmacnia Qi, krew i płyny ustrojowe. Zapobiega "wysychaniu" mózgu i szpiku kostnego w starszym wieku. Jest również stosowany u dzieci po przedwczesnym porodzie, zwłaszcza jeśli pojawiają się niektóre z "opóźnień patera". Jest to opóźnione: stanie, chodzenie, wzrost zębów, rozwój mowy i późne zamknięcie ciemiączka.
9) Cukrzyca
10) Działanie przeciwstarzeniowe
Uwagi:
Rosiczka może wiązać w sobie do 500 razy więcej wody niż sama waży. Wynika to z zawartości kwasu hialuronowego (AHA), który znajduje się również w Auricularia. Produkcja AHA u ludzi spada wraz z wiekiem. Oprócz skóry, AHA zapewnia utrzymanie odpowiedniej wilgotności innych błon śluzowych, w tym narządów.
O czym należy pamiętać: